SPECIAL EVENTS & MUSIC AT TAPS 
Special Events 
Friday 26th February 2010 
 
Gourmet night 
 
Ribollita 
 
Tuscan minestrone 
with onion bacon and roasted bread 
 
Risotto al Gorgonzola, 
noci e mele 
 
Apple and walnuts risotto 
with Gorgonzola cheese 
 
Pollo alla cacciatora alla umbra, 
con insalata di rinforzo 
 
Chicken Breast Umbrian style 
with capers and pancetta, in butter sauce served with mix lettuce  
 
Zabaglione semifreddo con crema al Marsala 
 
Frozen Zabaglione 
with Marsala 
 
£ 25,00 per person 
 
Music 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Music Updates 
Coming soon...